2008. közepe óta foglalkozom borral, borkóstolással és a közelemben lévő emberek "bortérítésével". Három dolog miatt merem venni ehhez a bátorságot: rendelkezem egy WSET Advanced vizsgával, sok kóstolási tapasztalattal és jó ízléssel. Reményem szerint még józanul is élvezed, amit itt olvasol.
Gonda Gyurka:
Szia! Köszönöm a dicséretet. Nálam már süt a nap...
Szerintem a borongás időben jöhetnek szóba az ... (2012.06.11. 14:37)Mit igyunk ha meleg az idő?
Bulgarian Wine Embassy:
Kedves Gonda Gyurka,
Köszönöm a választ!
Ezen a héten a bolgárok ünneplik Szent Trifont - a szőlő... (2012.01.30. 10:02)Dél- és Kelet-Európa borai
Cirfandlia:
ööö 2009-es kékfrankos ...3 éves bor??
2010-es cabernet sauvignon.. főleg két évesen?
Átaludtam v... (2011.12.19. 22:37)Mátrai királyfi II.
spotty:
Minden a borokról itt,ha valakit érdekel: minu.me/-vinopedia Sok leírás, tipp..stb. (2011.12.14. 12:19)Mi lesz a magyar vörösborokkal?
Hosszú ideje szokás Villányra jót és rosszat mondani, akár lábunkat is beletörölni. Én sem rajongok a villányi borokért, mivel inkább fehérbor szeretőként határozom meg magam. Kivételek mindig vannak, és ez ebben az esetben a Gere család.
Ennek több oka is van. Az egyik a boraik, amiről a…
Nem csak titokzatos, mostohagyerek is. Van a Loire mentén, Bordeaux-ban, Kaliforniában és Magyarországon aztán nagyjából véget is ért az értékelhető mennyiségek sora. Azt, hogy miért van így talán csak sejtem. A Loire-i tételek gondolom nem tudták meggyőzni a világot,…
Kezdjük egy kis okoskodással, mert fontos az elme pallérozása is. Milyen kapcsolat van Márton nap, liba és a bor között?Kr. után 316-ban született Savaria (most Szombathely) Tours későbbi püspöke, az első európai szerzeteskolostor alapítója, hittérítő, Franciaország…
Folytatás... Vándoroljunk át az ország másik végébe, ahol él és dolgozik Kolonics Károly. Somló-hegyen járunk, az Apátság dűlőben. Itt van a gazda öt hektárja, pincéje és a panzió is. A választékban négy 2009-es és egy 2008-as bor szerepelt. A legizgalmasabb a két…
Utálom a hétfőt, de csak akkor ha munkanap. Főleg akkor, ha kora tavaszi napsütötte délután is a részét képezi. Kb. két óra felé elhatároztam, hogy ma este valami nagy, simogató, meleg bort kell innom. Egyszerűen muszáj. Ez nálam két dolog lehet, mivel tokaji aszú nem volt…