Drága jó iskolám egy igen komoly kóstolót rendezett, ahol sikerült visszanyerni a hitemet a magyar vörösbor készítés iránt. Sajnos csak egy hétig, mert a tegnapi Pinot Noir sor visszarántott a földre. A Bikavér cikket itt…

  Ki lesz belőlünk, mi végre éljük életünket, miben leljük örömünket? Mindezek a kérdések egy kicsit eldőlnek már gyermekkorban. Történik egy bevésődés és egyszer előjön a semmiből, váratlanul és aztán nem tudunk tőle szabadulni. Nekem ez lett a bor, és a bevésődés…

  Kovács Antiról van szó, Magyarország örökös sommellijéről, borkereskedőről, kézműves borok nagy kutatójáról. Pont emiatt mentem el borklubjának legutóbbi kóstolójára a Krúdy utcában. Két teljesen ismeretlen, és egy közepesen ismerős borász munkájával,…

  Mivel ez a blog az enyém engedjétek meg, hogy személyes dolgokkal kezdjem. Jó ideje nem írtam, de ezen most nem bánkódom. Hosszú, munkanélküli időszak után úgy fordult életem kereke, hogy kettő is lett hirtelen. Így aztán a bor két-három hónapra kimaradt életemből.…