Aki még nem tudná kb. három hete jelentették be, hogy a tokajiak és a Riedel közös munkájának eredményeként elkészült a tokaji furmintos pohár. Örömteli hír, hiszen minden valamire való fajtának van már pohara, így a furmintnak is kijárt már. Fontos itt leszögezni, hogy ez…

 Folytassa Édesen!Tokaj két dologban jó a száraz fehérborokban és az édes fehérborokban. Az aszún kívül léteznek nagyon izgalmas félédes, édes borok, amelyek változatos cukortartalommal és készítési technikával kerülnek piacra. Olyan klasszikusokról van szó mint a…

 Ilyen jelszavakat lehetett volna használni a somlói termelők (Bországjárás 2010) budapesti bemutatójára, ha nem lett volna alacsony költségvetésű rendezvény. Erről többet nem is akarok mondani, mert megfogadtam, hogy nem panaszkodom. Ezt csak azért tudom megtenni, mert a borok…

A földhöz ragadt emberek szerint péntek még munkanap. Vannak a borkedvelők, akik már ekkor elkezdik a kulturált borkóstolást......A Tokaj Reneszánsz nyitotta meg a fesztivál szezont a Városligetben. A teljes tagi létszám felvonult a legújabb borokkal, leginkább a 2009-es tételekkel,…

Folytatás... Vándoroljunk át az ország másik végébe, ahol él és dolgozik Kolonics Károly. Somló-hegyen járunk, az Apátság dűlőben. Itt van a gazda öt hektárja, pincéje és a panzió is. A választékban négy 2009-es és egy 2008-as bor szerepelt. A legizgalmasabb a két…

Rövid nyaralás és egy kis megtisztulás után újra borozom. Itt jön egy beszámoló két részlétben.Meghívás érkezett Korcsik Zoltántól négy kevésbé ismert borászat bemutatójára a VAM Designba.Bemutatkozásnak nem nevezném az eseményt, mert mindahányan már jó ideje…