Még csak áprilist írunk, de már a harmadik pince jelentette be komoly hírveréssel, megjelenésének változását, újragondolását. A Vida Családi Borbirtok, és a Villa Tolnay után, most a Mátra egyik nagybirtoka, a Nagygombos Borászat mutatta be az új formákat, és egy új borcsaládot. A birtok központja…

Szerző: Gonda Gyurka  2019.04.07. 17:34 Szólj hozzá!

Címkék: kékfrankos cabernet franc mátra rozé barta nagygombos gamay noir

Az északi part mindenképpen fehér, a déli inkább vörös, néhol fehérrel pettyezve. Már, ha a borról beszélünk. Máskülönben kéktől, a zöldön át a haragos szürkéig, vagy éppen aranyban pompázó. Decemberen tartották a IV. Vörös Balaton kóstolót, a Jásdi Borteraszon. Balatoni vörösborokat vonultatott…

Szerző: Gonda Gyurka  2019.01.14. 19:09 Szólj hozzá!

Címkék: jásdi csopak badacsony figula kékfrankos cabernet franc balatonfüred balaton felvidék szent donát petrányi Pálffy Káli Kövek guden vörös balaton Garamvári von Beötha

Végül az est témájáról, a Cabernet Francról. Valamikor a 90-es években Magyarországra járt, minden idők egyik legnagyobb bortudója, Michael Broadbent MW, a WSET intézet egykori igazgatója, az MW intézet elnöke, rengeteg könyv írója. Ő mondta, hogy a Cabernet Franc, Magyarországon megtalálta az…

Szerző: Gonda Gyurka  2017.02.05. 16:57 Szólj hozzá!

Címkék: cabernet franc malatinszky

Barta Roland barátom, a WineWorld borkereskedés tulajdonosa, hozzám hasonlóan, nagy érdeklődést mutat az érlelt magyar borok iránt. Ezzel vagyunk így sokan, de Ő tudja is kóstolni, és helyén kezelni a tételeket, akárcsak én. Ő sem ma kezdte ezt a szakmát, van már vagy 25 éve, ezért ismeri is a…

Szerző: Gonda Gyurka  2017.01.29. 17:55 Szólj hozzá!

Címkék: kóstolás chardonnay cabernet franc malatinszky wineworld mátyás andrás

süti beállítások módosítása